- Gran calidad aluminio fundido: lote de sartenes de 20cm, 24cm, 28cm inducción antiadherente fabricadas en aluminio fundido indeformable con un gran acabado y máxima resistencia reforzadadas con particulas minerales agente no cancerígeno.
- Antiadherente ecológico mineral libre pfoa & ptfe: con 3 capas de recubrimiento antiadherente tipo piedra ecológico libre de pfoa & ptfe, libre de cadmio y niquel antiadherente que no libera gases tóxicos, no daña el medio ambiente, ni la salud de las personas.
- Difusor especial inducción: la sartén tiene un acabado grueso y fondo difusor especial 100% induction que proporciona una transmisión del calor perfecta y homogénea en toda la superficie para ahorrar energía.
- Juego 3 de sartenes de 20-24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
- Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura ideal para empezar a cocinar y garantiza una textura, un color y un sabor perfectos, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
- Thermo-Fusion+ garantiza un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y perfecta gracias a su amplia superficie y su gruesa base
- Diámetros fondos inductores. Sartén pequeña: 12 cm / sartén mediana: 15 cm / sartén grande: 18 cm
- Recomendadas por Martin Berasategui, uno de los mejores cocineros del mundo poseedor de 12 estrellas Michelin y con más de 40 años de experiencia e innovación en la cocina
- Revestimiento antiadherente bicapa sin PFOA
Sartenes saludables sin teflón ni PFOA para cocinar en casa
En la actualidad, cada vez somos más conscientes de la importancia de llevar una vida saludable. Una de las formas en las que podemos cuidar nuestra salud es a través de la alimentación. Y es que, no solo es importante qué comemos, sino también cómo lo cocinamos.
¿Por qué elegir sartenes sin teflón ni PFOA?
Las sartenes antiadherentes con teflón y PFOA son muy populares por su fácil limpieza y la facilidad para cocinar sin que la comida se pegue en la superficie. Sin embargo, estos componentes químicos pueden ser peligrosos para nuestra salud.
El teflón, por ejemplo, puede desprender partículas que, al ser inhaladas, pueden causar problemas respiratorios e incluso cáncer. Por su parte, el PFOA es un químico que puede ser cancerígeno y afectar el sistema endocrino.
Por eso, cada vez son más las personas que optan por sartenes sin teflón ni PFOA. En esta guía de compra, te contamos todo lo que necesitas saber para elegir la mejor opción.
Guía de compra
A la hora de elegir una sartén sin teflón ni PFOA, es importante tener en cuenta una serie de factores:
Tipo de sartén
Existen varios tipos de sartenes sin teflón ni PFOA, como las de hierro fundido, acero inoxidable, cerámica o titanio. Cada una tiene sus ventajas y desventajas, por lo que debes elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.
Tamaño
El tamaño de la sartén dependerá de la cantidad de comida que vayas a cocinar y del número de personas que vayan a comer. Si sueles cocinar para muchas personas, es recomendable elegir una sartén grande.
Compatibilidad con el tipo de cocina
No todas las sartenes son compatibles con todas las cocinas. Si tienes una cocina de inducción, por ejemplo, deberás elegir una sartén que sea compatible con este tipo de cocina.
Precio
El precio de las sartenes sin teflón ni PFOA puede variar mucho en función del tipo de sartén y de la marca. Es importante elegir una sartén de calidad, pero también que se adapte a nuestro presupuesto.
Ventajas de las sartenes sin teflón ni PFOA
Las sartenes sin teflón ni PFOA tienen varias ventajas:
- No desprenden partículas tóxicas.
- Permiten cocinar de forma saludable.
- Son más duraderas que las sartenes antiadherentes convencionales.
- Son más fáciles de limpiar que las sartenes de hierro fundido.
- No alteran el sabor de los alimentos.
Desventajas de las sartenes sin teflón ni PFOA
Por otro lado, también tienen algunas desventajas:
- No son tan antiadherentes como las sartenes convencionales, por lo que hay que usar más aceite o grasa para cocinar.
- Suelen ser más pesadas que las sartenes antiadherentes convencionales.
- Pueden ser más caras que las sartenes antiadherentes convencionales, especialmente si optamos por materiales de alta calidad como el hierro fundido o el acero inoxidable.
Lista de las mejores sartenes sin teflón ni PFOA
A continuación, te presentamos una lista de las mejores sartenes sin teflón ni PFOA:
Sartén | Tipo | Tamaño | Precio |
---|---|---|---|
Le Creuset | Hierro fundido | 28 cm | 150€ |
GreenPan | Cerámica | 24 cm | 50€ |
Woll | Titanio | 30 cm | 120€ |
Cuisinox | Acero inoxidable | 20 cm | 30€ |
Conclusión
Las sartenes sin teflón ni PFOA son una opción saludable y duradera para cocinar en casa. Aunque tienen algunas desventajas, sus ventajas son muchos mayores. Si quieres cuidar tu salud y la de tu familia, hazte con una sartén sin teflón ni PFOA.
Contenido